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雲のパン!?グルテンフリー!! クラウドブレッド

2016.11.22

こんばんわ!!

今朝は朝からすごい地震で驚いてしまいました・・・
日ごろからお水やカンパンも用意しといたほうが良いのかもしれません・・

さて、今日はちょっとだけパンのお話しになります!!

インスタで話題の雲でできたパン??
 

クラウドブレッドの本購入♫楽しみ〜!#クラウドブレッド

まきさん(@mmaki15)が投稿した写真 –

最近、インスタなどで流行ってる、クラウドブレッドというパンをご存知でしょうか。
小麦を使わずに、卵、クリームオブタータまたはベーキングパウダー、チーズでできちゃいます。

作り方は、
1.卵白をメレンゲにします!

2.別のボウルでチーズと卵黄を混ぜ、クリームオブタータを混ぜます!

3. 2番目のものにメレンゲを入れて、さっくり混ぜたらオーブンで焼いて出来上がりです!

サンドウィッチにしたり、ヨーグルトと一緒に食べてもよいそうです!

 

#クラウドブレッド#手作り クラウドブレッド作ってみました 軽くて不思議なパン 炭水化物ゼロ~(о´∀`о)ノ

MICAさん(@imatomoni)が投稿した写真 –

 

グルテンフリーなので糖質制限の人もOK

材料に小麦を使ってないので、糖質制限の人でも美味しく食べれます!
パンを発酵させる必要もないので、手軽に作れます!!
また、低カロリーで、たんぱく質を中心にしているので、体に非常に良いみたいです!!

グルテン過敏症の人でもOK

アメリカでは小麦を食べて体調を悪くする人が大勢います。
グルテン過敏症と呼ばれるもので、食べてすぐ症状が出ないので、
なかなか判断が難しいと聞きます。

このクラウドブレッドは、小麦が一切含まれてないので、
安心して食べることができます!!

ダイエット中に、どうしてもパンが食べたい!!
ってなった時などいかがでしょうか!?

それではまた~

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