スタッフブログ

美味しい料理に感激です(*´Д`)

2017.09.14

9月も半ば、まだ暑さは残りますが、
カラッとした風に秋を感じるようになりましたね。

先日、ご縁があり、横浜のみなとみらいにあるホテルニューグランド様の
ウェディングのコース料理を頂いて参りました。
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お客様のケアエスコートでも何度かお伺いしていて、
クラッシックで落ち着いた雰囲気がとても印象に残っている
私の好きなお式場の一つなので、
今回婚礼のお料理を頂く事ができてとても感動しました!!!

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本館の大階段☆この階段を見ると、
なぜかシンデレラ気分になる私です( *´艸`)

オマール海老の前菜から始まり、
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南瓜とサツマイモの冷製ポタージュ
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お魚料理(平目と帆立貝のポワレ)
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お肉料理(牛フィレ肉のステーキ)
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デザート(ミルフィーユ)まで
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見た目にもお味にも、
本当に大満足&大感激なコース料理でした☆
お食事しながら「あ~幸せ~っ♪」と、
何度口に出して行ったでしょうか。笑。
例えば自分の結婚式で、
家族や友達など自分の大切な人たちがそんな風に食事してる姿見たら、
私きっとすごく幸せで泣いちゃうだろうな、、なんて、
フッと考えたら本当に涙が出そうで(苦笑)焦りました。

ご披露宴でのお料理の大切さ、
分かってはいたけれど、改めて実感させて頂きましたね。
それ位、素晴らしいお料理・デザートに出会えて幸せな時間でした☆

9月18日(月・祝)には、
開業90周年(凄いですよね!)記念のスペシャルブライダルフェアもありますので、
お式場を迷われている方は是非行かれてみてはどうでしょうか?
9大特典&婚礼料理の無料試食もあるそうですよ!!

あ、切り絵のペーパーアイテムもとっても素敵でしたよ(^^♪
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私のプチ旅行♪

2017.08.30

気づけば8月もあと2日。
まだまだ暑い東京ですが、
夜の風に少し秋を感じるのは気のせいでしょうか?

先日、日帰りですが、
群馬県の伊香保温泉に行って参りました♪
(今夏唯一の夏らしい事。苦笑。)

有名な伊香保石段(365段あります)
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伊香保温泉のゆるきゃら「いしだんくん」がお出迎えattachment01

登っていくと石段街
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飲食店や射的場(なぜかたくさんありました。)、
お土産屋さんが軒を連ねていて、
旅行している感が存分に味わえます!!

お昼に頂いたけんちんうどん!(茶色で分かりづらい・・。汗)
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暑い日に熱いうどん、美味しい!
赤味噌のほのかな酸味が染み渡る~(*´ω`*)

この地域の名物である「水沢うどん」は、
「稲庭うどん」(秋田県)、「讃岐うどん」(香川県)と共に、
日本三大うどんと言われているそうですね!
温かいおうどんだったので、
そこまでのコシは感じられなかったですが、
少し太めで、弾力のある麺でした(*^。^*)

タクシーの運転手さんにおまけしてもらい(笑)
連れて行って頂いた水澤観世音☆
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強力なパワースポットらしいですよ♪

境内の鐘、1回100円で誰で鳴らすことができます!
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ミーハーな私(笑)も、もちろん”ゴーーーン”と♪
結構重くて、身体に響きます!!貴重な経験!
(後で知りましたが金運アップに良いそうです♪)

お参りをしてからこちらの六角堂へ
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願い事を念じながら、中のお地蔵様の台座を左回りに3回まわすと、
願いが叶うと言われているそうです。
もちろん!私も回してきましたが。笑。

肝心の温泉には入らず(笑)、
滞在時間4時間位のお出かけでしたが、
なんだかとってもリフレッシュできました(*^_^*)
新宿からも高速バスで2時間程なのに、旅気分が味わえて、
日帰りでも十分満足な私のプチ旅でした☆

お忙しくて泊りは難しい方は、
是非日帰りでのお出かけでリフレッシュして下さいね!

夏は水分、塩パン!!

2017.08.23

東京の連続降雨記録も昨日でストップしましたね☆
朝、久々の青空を見て嬉しかったのは私だけではないハズ(´艸`*)
でも厳しい暑さも戻ってきました、、、。苦笑。
暦の上では「処暑」(暑さが収まってくる頃)なのですが、
まだまだ残暑は厳しそうです。。
引き続き、熱中症にはお気をつけて下さい!!

そんな熱中症予防に効果的!!!
かどうかは分かりませんが(笑)、
最近とにかく私がハマっているパンがこちら♪
塩パン
その名も”塩クルミパン”(リトルマーメイド/税込み162円)

これがもう本当に美味しくて美味しくて!!
どちらかというと甘いパンの方が好きな私が、
最近これしか食べてないかも、という位大好きです(*ノωノ)

塩気がかなりしっかりあって、
パン生地は、表面はカリっ、中はモッチモチ。
そこにクルミのサクサク感とほのかな甘さ♪

切れ目を入れてハチミツをぬると、
これがまた甘じょっぱくて最高に美味しいです☆

甘じょっぱい繋がりでもう一つ♪
塩パンあんこ
”塩パンロールあんバター”(ポンパドール/税込み173円)

あんことバターの組み合わせは、
最近では結構メジャーで人気が高いですよね!

こちらのパンは粒あんを使用していて、
塩パンロールの塩気とあんこの甘さが何とも言えぬ(*´Д`)

こちらは少し焼いて、
バターが溶けたところを食べるのがお薦めです♪

暑くて食欲がない方もいらっしゃると思いますが、
そんな時は是非”塩パン”を召し上がってみてくださいね!
冷やし麺や辛い物も良いですが、
この塩分が意外と食欲を増進させますよ~☆

ただし食べすぎ注意ですね・・・特に私・・( 一一)